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いのちをいただく


少し前のはなしになりますが、今年お世話になっています体験農園。
志賀の島の「百姓園」で「いのちをいただく会」に参加してきました。

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4月からお世話になっていますが、今の畑は冬野菜に切り替わっております。。。
すごい成長ぶりにビックリ!!
この畑で採れた野菜を毎日おいしく頂いております。。。。笑



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さて、そんな百姓園ですが、農耕民族系の体験にとどまらず、
今回は狩猟民族系のご指導をいただきました。。。。汗汗汗









今日の主役達。。。。。

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この可愛い鳥たちを頂く訳です。。。。。汗汗汗




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鳥の温もりがまだ手に残っています。。。。。泣



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熱湯につけて毛をむしります。
この頃になると「生き物」から「獲物」に感情が変わります。。。。汗


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産毛を焼いて、いよいよまな板の上に上がります。。。。


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最後は炭火で焼いて 「いただきます!!」
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おいしい鳥を頂くことが出来、感謝。感謝。。。
主催者のKさん的には「子供達に食の大切さを教える」という趣旨で
この会をひらいてくださったものでしたが、大人の私達の方が身に染みて




   『「いただくいのち」の大切さ』



                          を感じたのでした。。。。汗汗汗



ありがとうございました。。。。。








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by mitoma-ie | 2011-11-01 21:44 | 日記・生活
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